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Anielle D'Angelo
Porque é importante ciclistas que disputam provas longas terem uma alimentação rica em carboidratos?
Porque a quantidade de carboidratos armazenados em nosso corpo na forma de glicogênio tato nos músculos como no fígado está diretamente relacionada com o rendimento desse atleta. Isso ocorre porque o glicogênio mantém os níveis de glicose na circulação, evitando assim o surgimento da hipoglicemia, e por contribuir com o fornecimento de energia para os músculos durante o esforço.
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