11 de ago. de 2011 ~ Anielle D'Angelo

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quinta-feira, 11 de agosto de 2011

CRANBERRY: A FRUTA ALIADA DAS MULHERES

10:28

Anielle D'Angelo

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Poucos conhecem o Cranberry aqui no Brasil. Fruta pequena, de cor avermelhada, muito cultivada nos EUA, com colheita entre os meses de setembro a dezembro. Geralmente é consumida em forma de sucos, geleias ou molhos. Assim como as outras "frutas vermelhas" (morango, cereja, framboesa e mirtilo), a cranberry contém vitaminas A, C e D, além de flavonóides, fitoquímicos relacionados ao controle do colesterol.