FAÇA TROCAS INTELIGENTES

O fato de modificar inicialmente a qualidade da alimentação do paciente, sem mesmo alterar a quantidade de calorias ingeridas, já se pode obter resultados interessantes quando pensamos em parar de “brigar” com a balança. Desta forma as “trocas inteligentes” substituindo alimentos menos saudáveis por aqueles mais saudáveis passam a serem as principais condutas que devem ser tomadas. Abaixo algumas dicas para suas “trocas inteligentes”:

• pão e arroz brancos pelas suas versões integrais;
• granola original pela versão light com isenção de açúcar;
• queijos amarelos por queijos mais brancos;
• leite e iogurte integrais pelos desnatados (a versão integral apresenta 7 vezes mais gorduras em comparação ao desnatado, e 3x mais em relação ao semi-desnatado);
• requeijão normal por coalhada seca;
• presunto e mortadela por blanquet de peru e rosbife;
• salgados fritos pelos assados;
• doces a base de cremes por a doces base de frutas e iogurte
• maionese por pasta de ricota
• sal de cozinha por ervas frescas
• creme de leite por iogurte
• omelete de ovos por omelete de claras

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