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Anielle D'Angelo
Ingredientes
- 3 colheres de sopa Gergelim branco
- 3 colheres de sopa Gergelim preto
Modo de Preparo
Tostar o gergelim numa frigideira em fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau. Quando o gergelim começar a pular tire do fog. Amassar com um pilão ou num mix, adicionar as ervas que desejar e usá-lo como tempero. Utilize-o para substituir o sal de cozinha nas preparações.
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